En los últimos años se ha extendido pues no es invasivo, presenta una rápida aplicación, bajo costo, y seguridad. Existen varias marcas comerciales siendo en mi opinión la más precisa la marca In-Body por su sistema de electrodos. (No me meteré en este campo ya que puede ser amplio y tendencioso). 

Al final puedes usar el método que mejor se adapte a ti y que te haga sentido, por ejemplo, el uso de la plicometría requiere un proceso de aprendizaje específico y difícil de autoaplicar, mientras que una báscula incluso la más económica puede al menos darte una orientación. 

Dentro del apartado de Calorimetría indirecta hablemos del consumo de O2.  

Que se rige bajo el supuesto de que la energía química de un sustrato se obtiene en el organismo tras su completa oxidación con el consiguiente consumo de oxígeno y liberación de dióxido de carbono y agua, es posible estimar la cantidad de calor total producido en el organismo a partir de la determinación del volumen de ambos gases. En palabras simples gallinas que entran por gallinas que salen, cuanto O2 consumes es cuanta energía necesitas.

Existe evidencia que señala que este método es el de mayor precisión. Existen métodos de calorimetría directa, pero por su complejidad y dificultad de aplicación aportan poco a este video. 

Bueno ahora que sabes qué es el metabolismo basal y cómo se mide pasemos a la parte práctica que seguramente es la que más te interesa. Si bien limitar el consumo calórico tiene una correcta base para la pérdida de peso debemos tomar en cuenta el metabolismo basal, en una persona que cuenta con muchas reservas energéticas (obesidad) el organismo puede realizar mecanismos de adaptación para obtener la energía restringida de la dieta de las reservas y así perder grasa.

Pero qué pasa si nuestro objetivo es diferente como ganar masa muscular o realizar una recomposición corporal (perder grasa y seguir ganando músculo), qué pasa si soy una persona altamente activa y el coste de realizar una restricción calórica importante puede generar que no llegue a la siguiente estación de servicio a pesar de mis reservas. 

Es aquí donde conocer al menos que existe el metabolismo basal te mantendrá con cierta distancia o al menos generará algo de escepticismo cuando algún profesional te proponga una restricción calórica “severa” algo muy frecuentemente.Y de aquí se derivan más puntos, al existir un déficit calórico importante la gente suele pasar hambre, ver una dieta como algo horroroso que encima quieres que termine pronto y que la final del camino genera un cambio no sostenible con importantes rebotes. Ya que al tu cuerpo percibir escases de nutrientes se vuelve eficiente almacenando grasa. Esto es un tema super amplio y que trataremos en otro video perdón por la ligera desviación.